在洛杉磯出差的這個晚上，因為中午和下午被美國同事餵飽了，到了晚餐時間都還不會餓，同事就帶著我們到了賣場，想說讓我買些東西當宵夜，以免晚點肚子餓了睡不著；我卻想著，今天晚餐自理喔～這麼好的機會，怎能不好好把握呢？煎塊牛排來嚐嚐吧！
在Albertsons超市裡逛呀逛，就挑了兩樣熟食作為配菜，一盒(Cantaloupe bowl)的生菜沙拉，0.8磅的炸馬鈴薯塊，以及最重要的choice loin steak，其實，我對牛排等級也不是很了解，反正就選擇能夠一個人吃完的大小，其他的，份量都太多了，接下來，也不知還有沒有機會下廚。
沒有特地上網查該怎麼料理，就先熱鍋，感覺夠之後，整塊牛排就直接下鍋啦！看到有一半的肉顏色變了，就翻面繼續，等到全部都變色之後，灑上鹽巴，胡椒，再煎一下下就起鍋，擺盤了，看起來超讚，一刀切下，應該在六分熟左右，棒！
在電影剛上映沒多久，我就和朋友去看了「KANO」，只是沒想到實在太熱門了，這陣子在網路上看了許許多多與KANO相關的議題，結果，我反而寫不出心得，受到大家的影響，實在太大...
=====以下有雷=====
印象最深刻的，就是電影中，在嘉義農林棒球隊打入甲子園的同時，影響台灣甚大的嘉南大圳也同時完工，看電影時我就一直覺得奇怪，為什麼要花篇幅在述說嘉南大圳的故事，連結性實在有點弱，木瓜的故事，雖然和整體劇情主軸有所連結，但我還是覺得有點刻意，嘉南大圳就更不用說了......後來才知道，原來導演是想創造「福雙至」的美好，讓喜悅能夠達到「最高」！
另外還有一個細節處理得不是很好，在甲子園的比賽後期，因為投手吳明捷的手指破皮流血，無法再投變化球，只能投直球被打者打擊，此時，只要球被球員守下，球員就會大叫「歡迎光臨」，這個情節應該要處理得更細膩，這應該是一段能感動人心的段落，但處理得過於粗糙了，只讓人覺得，「為什麼要喊歡迎光臨？」反而摸不著頭緒，稍微中斷了觀影的情緒。
雖然自己覺得，KANO有這兩點瑕疵，讓人在觀影的情緒上有點不能連貫，這仍是一部很好看的電影，除了棒球很容易讓台灣人感動以外，運動賽場上的感情，會讓人忍不住想起過去美好，或是痛苦的年輕時光，為了冠軍，在烈陽下，在風雨中，揮汗，流淚的準備，到球場上的拚搏，最終因為冠軍只有一個，不是人人都能享受那甜美的果實，更讓人刻骨銘心～
PS. 劇情上還有個小小瑕疵，我不記得有看到打網球的蘇，是怎麼被網羅進球隊的，雖然前面的鋪墊，讓人知道他是會被拉進去的。
幾天前，和大學同學在公館附近聚餐，本來的第一選擇就是「大盛豬排專門店」，沒想到剛好遇到店休，這一天又來到公館，先來「大盛」看看，耶～有開，而且人不算多，趕緊入坐點餐囉！
同學來了很多次，所以就點了漢堡排蓋飯，雖然飯量看來不多，不過那厚厚的漢堡排完全可以補過來，肉量很夠，又好吃，吃完這樣一碗蓋飯，也可以很滿足。
另外我們點了三道小菜，芝麻豆腐，第一次吃，味道挺搭的，好吃！
第二道是金針菇豬肉捲，雖然沒有沒有用烤的那麼香，還是挺好吃的。
第三道則是炸雞塊，一方面個人沒有很喜歡美奶滋，一方面過了幾天後的現在，已經沒有深刻印象，應該就是有一定水準的料理，只是在今天的餐點中，沒有很突出而已。
最後則是我點的主食，大盛里肌豬排套餐，套餐的配菜，還算不錯，不過，主食的里肌豬排一上，就全部被比下去了，豬排本身很大塊，再加上那個厚度，看起來最厚的地方似乎至少有1.5公分厚，真的是...看到就流口水了，一口咬下，真的是大滿足，肉質又嫰，難怪我記不得炸雞塊的味道了，真的是很棒的炸豬排，可以認同為何同學會把這間餐廳作為聚餐的第一選擇！
大盛豬排專門店地址：106 台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
