[US] California，Brea，Polly's Pies Restaurant

某天中午，同事說要來吃「派」時，其實是有點不樂意的，我不喜歡以甜食作為正餐，但在同事的強力推薦下，抱持著就來試試的想法，跟著同事來到公司附近的這間Polly's Pie。

打開菜單一看，才發現原來主食不是派呀，仍然是以三明治，漢堡作為主食，但卻內含了一塊派作為甜點，難怪同事評價很高，光以C/P值來說，十元左右就可以吃到主食+甜點，的確是很划算。

我點的是招牌的Polly Burger加上蘋果派，我很少吃派，想說蘋果派應該是最基本的派，廚師做派的功力如何，應該從蘋果派就可以瞭解，如果我吃得出來的話，哈～

漢堡部分，我只記得還不錯吃，肉排夠厚，生菜新鮮，還有我喜歡的酸黃瓜，這些就是我喜歡的漢堡的味道。薯條是外酥內軟，我喜歡的口感，我不喜歡乾脆的口感，要炸到乾脆，通常都炸得比較久，對我來說，這樣的薯條只剩下脆，馬鈴薯的味道已經不見了。

派一上桌，我的第一想法是，怎麼那麼大一塊，這是作為甜點搭配的份量嗎？至少是一整塊派的六分之一了，本來以為頂多八分之一就很大了...味道部分，還吃得到蘋果的味道，不過是酸味比較重的蘋果，淡淡的甜，還滿好吃的，純粹是個人喜好，下次可能會想換一種口味來嚐嚐。

Polly's Pies Restaurant 地址：
18132 Imperial Hwy
Yorba Linda, CA 92886

[US] California，Bishop，Inyo National Forest，Lake Sabrina

這次露營的第三天，排定的活動是「釣魚」，同事說，這兒有很多地方很適合釣魚，這兩天四處走的時候，的確也在不少湖邊，河邊看到有人在釣魚，大家都很期待，可惜似乎因為昨天的雷雨，今早起床時就發現山區都是雲霧繚繞，都在下雨，這次我們的設備沒有做防水保護，只好離開。

等到了Bishop，同事想起，附近似乎有個湖泊還不錯，而且因為已經離開了雨雲，也許會有不錯的天氣，果然，一路上風光明媚，雖然有雲，但都薄薄一層，而且陽光還挺強的！

(看起來很舒服的度假小屋，似乎也有露營地。)

(樹葉開始變黃，變紅，有點秋意了～)

沿路總共有三個湖泊，Lake Sabrina是最裡面的，一下車就覺得，好漂亮，真的好美，能夠在這麼美的地方釣魚，真的是享受～

更棒的是，不知為何，這兒的鱒魚非常地餓，幾乎下餌不到五分鐘一定會有魚上鉤，就看自己是不是能夠抓準時間，把魚釣上來，我們三個人都沒什麼經驗，不過還是在一小時內，就釣上了十條鱒魚，其中搞不好有超過半小時，是花在把釣上的魚從魚鉤上拿下來，呵呵～

一小時之後，雲也覆蓋到了這兒，開始偶爾會滴個幾滴雨下來，真的差不多該離開了，也結束了這次的露營之旅，雖然遇到了下雨，大雷雨，甚至低溫還超出預期的低，一切不是那麼地順利，不過更多的體驗，也帶來更多的樂趣囉！

掰掰了，Inyo National Forest！

[US] California，Brea，Jersey Mike's Subs

來到美國兩個多月，三餐大概已經有個固定模式，早餐在旅館吃，午餐和同事在附近吃，晚餐則是自己買食材回旅館煮，運氣還不錯的是，公司附近有不少的Plaza，也有些不錯的店家，我個人就還滿喜歡吃Subway的，雖然當我人在台灣的時候，非常少吃，主要是份量不足，太容易餓了；但在美國，份量比台灣的大，解決了第一個問題，且Subway是很難得會有很多生菜的料理，同時解決，在美國(至少在加州)不容易吃到綠色蔬菜的問題！

Jersey Mike's Subs則是我很喜歡的店家，特色是，起士與肉片都是現切的，點餐後，可以看到店員現場拿出一大塊的火腿肉，一片片切給客人，而且給的份量也多，看起來就很豪爽；在配料與調味的部分，則有店家推薦的Mike's Way，一切都幫忙搭配好，不用傷腦筋，來這兒用餐的經驗，真的輕鬆又愉快，又能吃得很飽！

上圖是我點的八號餐─Club Sub，Regular size，稅前8.25元。小麥麵包蘇脆口感，生菜帶著輕甜滋味，而占了三分之一的火腿和火雞肉片，大口咬下就是很滿足～好吃！

Jersey Mike's Subs 地址：
955 E Birch St
Brea, CA 92821

[US] California，Bishop，Inyo National Forest，Earthquake Fault & Hot Creek

Inyo National Forest看來是個地質活動很頻繁的地區，除了在Devil Postpile看到的玄武岩柱，今天還去了看了地震的裂谷，The Earthquake Fault：

台灣的九二一地震園區，看到的是擠壓凸起的學校跑道，在這兒，則是裂開的深谷，感受另一種天地的威力。

除此之外，附近也還有一個地質景觀，溫泉─The Hot Creek，看到那藍色的泉水，同事們都超興奮的，以前沒看過這麼漂亮的泉水，對我來說則是漂亮，但沒有那麼少見，之前在紐西蘭見過不少漂亮的藍色湖水了，呵～

這個點還滿舒服的，可以在附近散步走走，只可惜，好像還是有一定的危險性，也許是有毒性氣體之類的吧，被圍起來了，不是個很讓人親近的景點。

[US] California，Los Angeles，Bradbury Building

就在附近不遠處，還有一個小景點，Bradbury Building，是Blade Runner，銀翼殺手的一場槍戰的拍攝地點，不過我沒有看過，倒是沒有朝聖的感覺，只是，一棟的建築的內部，雕飾得這樣美輪美奐，也是值得一看的。

最後，還有藏在建築角落的卓別林塑像。

Bradbury Building 地址：
304 S Broadway, 
Los Angeles, CA 90013

[US] California，Los Angeles，Grand Central Market

Grand Central Market其實就在Angel Flights Railway的對面，過個馬路就到了，有點像是台灣的傳統市場，之所以說像，是因為會有不同的攤販販售新鮮農產品，同時也還有許多賣餐點的店家，正好已經走了不少路，決定就在這兒吃午餐了！

除了農產品，記得也還有乾貨或者是各式的香料，咖哩之類的，應該有不少人會在週末時來到這兒大補貨一番吧！

逛了一圈，決定還是吃三明治類的午餐好了，真的頗融入美式生活的感覺，呵～
選中的店家是Jose Chiquito (A6)，在Yelp上的評分有四顆星。

  

東西挺好吃的，附的辣椒也好吃，特地把辣椒子挑掉之後，對我來說就是剛剛好的辣度，可惜沒順便買一杯飲料，乾乾的三明治，還是要配杯飲料才是一級棒，呵呵～

Grand Central Market 地址：

317 S Broadway

Los Angeles, CA 90013