[US] California，Rowland Heights，Class 302，三年二班

這個週末，來到另一家華人超市─大華超市買東西，逛超市之前，自然要先填飽肚子，既然已經來到了華人區，那就找家中式餐館好了，雖然三年二班在Yelp上的分數只有3.5顆星，心裡想試試台灣料理，還是選了它。

我想，店名之所以叫做「三年二班」，主要原因就是裝潢，使用的是國小時課桌椅，還有一塊黑板寫著菜單與值日生，以及一些懷舊商品，我猜可能從台灣的老街的專賣店帶過來的吧，總之，一種台灣的舊時光在此圍繞。

餐點部分，還真的有不少夜市小吃，例如烤玉米，臭豆腐，炸大腸，甚至還有大腸包小腸，如果真的懷念台灣的夜市，也許可以來此解解饞，今天，我則是只點了蒜味香腸。這兒的蒜味香腸還滿家常的，另一個意思就是口味沒有台灣那麼重，倒是比較特別一點。

我選擇的主食則是雞腿便當，沒想到真的有一盒鐵盒便當，下層是滿滿的白飯，一半是滷肉，一半則是酸菜，雖然有點奇特，也算是一次滿足兩種思念，呵～
口味上，酸菜味道挺淡的，算是裡面比較失敗的料理，其他的滷肉，配菜，雞腿都很不錯，雞腿很大隻，吃得很過癮，好吃，而且，我覺得這才是有誠意的便當，主菜跟配菜都非常豐富，不像現在台北的便當，配菜幾乎都是醬菜了。

Class 302，三年二班地址：
1015 Nogales St #125
Rowland Heights, CA 91748

[US] California，Dimand Bar，Paper Pot Shabu

這一天和同事聊到，我自己在家煮火鍋作為晚餐，同事跟著想起，有一家不錯的涮涮鍋，問我要不要一起去嚐嚐，叫做Paper Pot Shabu，其實在台灣時就聽過紙火鍋了，只是一直沒有機會去嚐試，和朋友聚餐，總是有其他更好的選擇，就在洛杉磯試試吧！

跟在台灣的涮涮鍋的確很類似，都是主食+菜盤的模式，有個很大的不同是，這兒的牛肉分成好幾個等級，而且還有不同的重量，我點了Prime的8 Oz(盎斯)牛肉，要價20美元。

看了菜盤，我就覺得有點偏貴了，因為菜好少，在台灣，菜盤的菜應該要多到滿出來才對，這兒卻只有少少的幾樣...轉念一想，美國人根本就不吃菜，給那麼多的菜，好像也是浪費，這也是某種在地化吧！

看了牛肉之後，還不致於馬上就覺得值得，不過能夠有這麼大盤的牛肉等著下肚，也覺得很爽，涮個六七分熟就超讚；只是真的菜少了點，按照台灣的吃法，先下菜把甜味煮出來，涮牛肉，一下子菜盤就空了～下次可能真的要按同事介紹的，加個三塊錢，來試試Combo(組合餐)，可以吃慢一點。

PS. 白飯免費續碗，應該怎樣都能吃飽才是。

Paper Pot Shabu 地址：
20657 Golden Springs Dr #206,
Diamond Bar, CA 91789

[US] California，Brea，Chase Suite Hotel

Chase Suite Hotel Brea是我這次住宿的地點，雖然只是三星級的旅館，我卻很滿意，雖然這裡的早餐還滿普通的，選擇不多，如果只住個兩三天，也許還好，但要住到幾個月，就實在有點...

(挺有熱帶氛圍的旅館，在Guest House(招待所)旁邊，就有一個游泳池可以放鬆心情，每天都可看到房客來玩水，再旁邊的小屋，則是Laundry(洗衣房)。)

牆上大大的5，代表我住的是第五棟，這兒總共應該就是1～5的五棟客房，每一棟都是兩層樓的建築，這次我住的是524房。

覺得規劃得還滿好的是，在花園裡的花，似乎都是花期很長的花朵，四月底來，現在來住，都仍開著花，這樣心情就不錯。

房內基本上都分成四個區域，客廳，廚房，臥房，還有浴室。

一進門的客廳，還有個暖爐在，不知冬天是不是真的會冷到需要暖爐的程度，雖然理論上應該不會，同事說，冬天最冷應該都有攝式零度以上，不太可能下雪的；客廳與臥房之間，有門可以隔開，可能因為沙發其實也可作為沙發床，如果要住到三個人以上，雙方要有各自的空間吧！

客廳與廚房之間，有個Bar台，或說餐桌隔開，下班後，就在這兒用電腦；煮好晚餐，則在這兒用餐。

設備完善的廚房，雖然很可惜沒有瓦斯爐，但至少火力比電磁爐大，還可以拿來炒菜，哈～只是有個奇怪的地方，居然沒有抽風設備，如果油煙太大，警報器是有可能會響的，偶爾就要把大門打開，冷氣開強來煮飯，就怕它響，可能是很少有客人住那麼久吧！
除此之外都很好，有烤箱，微波爐，洗碗機，還有咖啡機，只是我不會泡，稍微有那麼一點可惜，不過，出門走路五分鐘就有一家Starbucks(星巴克)，好像也不需要自己泡～

應該是King size的雙人床吧，反正可以在上面滾得很開心。

浴室是乾溼分離的，旁邊還有穿衣鏡，衣櫥，甚至熨斗，燙衣板，真是太方便了！

Chase Suite Hotel, Brea 地址：
3100 E Imperial Hwy,
Brea, CA 92821

[US] California，Rowland Height，Easy Earthen 小口品

這個假日沒有行程，想跑一趟亞洲超市採買，乾脆就在附近吃一餐，也可試試Yelp推薦的餐廳如何，正好，推薦的第一名─Easy Earthen，就在超市旁邊，真的是，太方便了～

走近了才發現，招牌底下還寫了一行小字「簡易外帶北方麵食」，一看菜單，很多山東開頭的料理，的確都是我不會在家裡自己做的，來嚐嚐也不錯，只是不知是不是因為是週末，我到的時間又算早？十一點四十分，我居然是第一位客人，若在台灣，這算是不太好的現象吧...沒有排隊就算了，還沒有客人...呵～

看完菜單，最想吃的，是牛肉麵，且，沒想到我的第一感覺居然是，怎麼那麼便宜，才5.5塊美金，之前每次外食，每道料理幾乎都在十塊以上，好像只有速食店，三明治店才會低於十塊，真的是，心中的物價水準這麼快就調到了美國模式嗎？

回到牛肉麵本身，麵條很細，Q彈度稍微比較不夠，還不致於到軟爛的程度，還不錯吃；只是白菜比較沒味道，不知是煮太久還是品種的關係；湯雖然看起來滿紅的(小辣)，但其實不覺得辣，剛喝的幾口，還嚐得到一點牛肉香，還不錯的湯頭，只是後來可能後勁出來了，就開始冒汗，舌頭也就嚐不太出味道了～

牛肉則是帶筋的牛腱肉，切的厚度都挺夠的，咬起來相當地有嚼勁，很好吃！總共有五塊，C/P值相當不錯的一碗牛肉麵。

因為覺得牛肉麵很便宜的關係，多點了一道小菜，忘了菜名，應該是豬皮凍冷盤之類，一盤四塊錢，底下舖了一層小黃瓜，上面則是滿滿的豬皮凍，不錯，也可以順便吃一些綠色蔬菜，好吃又划算。

Easy Earthen 小口品地址：

18303 Colima Rd

Rowland Heights, CA 91748

[US] California，Los Angeles，Porterhouse Steak

原價14.11(新台幣420.3)元，折扣4元，最後只要10.11(新台幣303.3)元，打了72折。

前幾天，和美國同事在逛超市時，他跟我說，其實最棒的牛排部位，是Porterhouse，它其實跟丁骨牛排一樣，一邊是strip steak(紐約客牛排)，一邊是Tenderloin(菲力牛排)，可以同時品嚐兩種美味，Porterhouse在丁骨的後端，相較之下會有更大塊的Tenderloin，也就是菲力，所以比丁骨更貴，看同事邊講邊流口水；這一天，不小心讓我發現，有隔天到期的特價品，實在忍不住，就買回家了～

煎的時候才發覺，好大一塊，放滿了整個平底鍋，邊煎邊流口水，雖然煙多了點，一直在擔心會讓旅館的煙霧偵測器啟動，嗶嗶叫，同時也一直在流口水，呵～

煎好之後，還另外再煮了兩道菜，稍微均衡一下，高麗菜還是直接用牛油炒的，好香～

Porterhouse一刀切下，比我想的生，似乎還不到五分熟，管他的，好嫰，好好吃喔～雖然帶骨有點麻煩，不過Porterhouse真的很棒！以後回台灣，不知還吃不吃得到！

[US] California，Etiwanda，Richie's Real American Diner

今天，同事帶我去逛賣場，晚餐則選了一間非常美式的餐廳─Richie's Real American Diner，來餐廳前，還先上了一堂英文課，晚餐的英文是Dinner，i發短母音(i)，這樣的餐廳應該發長音(ai)，Diner，提供的餐點，就是各式各樣，美國人愛吃的餐點，牛排，三明治等等，應有盡有；可以說，當美國人不知該吃什麼的時候，就會找一間Diner式的餐廳，再從菜單裡選擇就好。

我自己是覺得，有點像是台灣的路邊小麵館，當你要外食，又沒有特別的偏好時，常常就是先走進間小麵館，然後再開始選擇要吃麵還是吃飯，還要點什麼樣的小菜等等。

在走進餐廳前，就聞到好香好香的味道，同事說，這間Richie's Diner，最有名的，就是煙燻牛排，雖然貴了點，若有預算，強烈推薦要點，既然如此，就點下去了，五分熟的Wood-Smoked Steaks，Premium Porterhouse Medium。

真的是～超讚的，既嫰，又甜，口口大滿足，棒呆了～

吃飽，心滿意足地回家，時間剛剛好，取車時看到非常大的月亮，還有漂亮到呆掉的落日，今天的生活，真的太棒了～

Richie's Real American Diner 地址：
8039 Monet Ave,  
Etiwanda, CA 91739

[Taiwan] 台北，民生社區，哈古小館

這天和朋友相約，到民生社區吃早午餐，朋友介紹這一家哈古小館，有許多可愛的粉筆畫裝飾，連餐點都有，很有特色，也讓人會心一笑！

時間有點久了，其實我已經忘了當初點的餐點是什麼了，哈～只能說，很明顯，有一道主食是烤雞腿，總之，每道餐點不過250元左右，便宜又大碗，口味上算是較為輕淡的，個人覺得滿好吃的，應該是很不錯的選擇。

吃完餐點，上咖啡時發現了一件趣事，杯子是透明的耶，剛好一杯黑咖啡，一杯拿鐵，非常明顯的對比，而且這樣的設計，能有不錯的隔熱效果，還滿好喝的。

哈古小館地址：105 台灣台北市松山區富錦街469號